Sangiovese (vitigno)
Il Sangiovese, vitigno base di Chianti Classico, Brunello e Vino Nobile: origini, zone di coltivazione, denominazioni, profilo al palato e abbinamenti.
Vini rossi
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I grandi vini rossi italiani, vitigno per vitigno: da Amarone e Barolo al Primitivo di Manduria, con zone, denominazioni, profilo al palato e abbinamenti.
Articoli in Vini rossi
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Nebbiolo: il vitigno di Barolo, Barbaresco e Valtellina
Nebbiolo, il vitigno di Barolo, Barbaresco e Valtellina: origini, sinonimi, zone di coltivazione, cloni, stili di vino e abbinamenti a tavola.
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Barolo DOCG: gli undici comuni delle Langhe, il Nebbiolo, le regole su invecchiamento e Riserva, come leggere le MGA in etichetta e con quali piatti servirlo.
Amarone della Valpolicella: zona, uve, produzione e abbinamenti
Amarone della Valpolicella DOCG: dove nasce, quali uve usa, come funziona l'appassimento nei fruttai, quanto deve invecchiare e con quali piatti servirlo.